Inge Oosterhoff was nog maar net general manager van We Canteen - D&B The Facility Group toen corona uitbrak. "Het was een heel vreemde periode, die ons uiteindelijk het allerbeste heeft gebracht", blikt ze terug. "Corona heeft ons geleerd hoe belangrijk flexibiliteit is. Niet alleen qua contracten, maar ook in het bedrijfsrestaurant. De rol van een foodcourt is nóg belangrijker geworden. Wat zorgt er voor meer verbinding dan gezellig samen eten en drinken?"
Termen als ‘Clubhuis’, ‘Hybride werken’, ‘Het nieuwe normaal’ en ‘Bedrijfs-DNA’, vliegen je in vakbladen en op sociale media van alle kanten om de oren. Iedereen tracht een voorspelling te doen over wat er gaat komen (of er misschien al is?) zodra de COVID-19 perikelen ingedamd zijn. Het werkelijke feit is echter dat niemand deze wijsheid in pacht heeft. Natuurlijk kunnen we een verwachting scheppen als we kijken naar de huidige situatie. Thuiswerken is genormaliseerd en voor sommige bedrijven, personen of werkzaamheden is deze ontwikkeling zelfs een verademing. Het kantoor zal desondanks een cruciale rol blijven spelen in de verbinding tussen het bedrijf en haar werknemers, maar ook tussen medewerkers onderling. De rol van het kantoor is binnen veel organisaties al aan het veranderen. Dit betekent simpelweg dat er ook keuzes gemaakt moeten worden op het vlak van inrichting en dienstverlening.
Loaf is a catering concept that combines reception service with an easy, healthy lunch concept. It’s cost-efficient and flexible, made up of modular components and perfectly suited for grab-and-go and take-away breakfast and lunch. It’s also ideal for locations with fewer than 150 lunch customers and for organizations seeking to steer clear of get-togethers and sit-down lunches during these times of corona. Hello Zuidas learned more from Inge Oosterhoff, implementation manager at D&B The Facility Group.
De ingebruikname van het bedrijfsrestaurant blijkt voor veel organisaties die aan het nadenken zijn over de terugkeer naar kantoor zodra dat weer kan een onderwerp te zijn waar veel vragen en onduidelijkheden ontstaan. We Canteen komt met een nieuw concept – Loaf – waarmee mogelijk een antwoord wordt gevonden.
18-11-2021
